Nous sommes allés sur Mou pour visiter la vanilleraie de monsieur Rockuad. « La vanille joyeuse » dans le cadre de l’option DP3 en 3ème. Il nous a expliqué comment planter la vanille. Il nous a raconté l’histoire de la Vanille qui vient du Mexique. Il nous a expliqué comment marier une vanille. Il nous a montré de la vanille verte. Nous avons fait l’étape de l’ échaudage avec lui.
Cette visite nous a bien plu et maintenant nous en savons un peu plus sur la culture de la vanille à Lifou.
Merci à lui pour toutes les histoires qu’il nous a raconté sur la vanille , c’était super.
Gladys S.
De jeunes plants de vanille (- de 3 ans), ils n’ont pas encore donné de vanille, il faudra attendre encore un an ou 2.
La vanille avant l’échaudage
L’échaudage
La vanille après l’échaudage
Mise à jour : 26 septembre 2014