Présentation

La cuisine de l’internat produit en moyenne 750 repas chaque jour. Elle assure le service du collège Laura Boula (GOD compris) mais aussi les cantines des écoles primaires de Luecila, de l’école pilote de Wé, de Traput et de Jozip.

La cuisine dispose de cinq cuisiniers et 7 aides cuisiniers, cette équipe est sous la responsabilité du chef de cuisine Fredy SIO.
Elle est composée de :
– Georges MATAIKA
– Lucie ULILE
– Paul HNAIJE
– Sylvie CAEE.